Ještě jste nezahájili letní grilovací sezónu? Je třeba to naprovit! :) Vyzkoušejte lahodný hovězí burger s mozzarrelou a rajčaty.
Ingredience: (2 porce)
- 2 hamburger housky Nutrifree
- cca 300g mletého hovězího masa
- 150g mozzarelly
- 2 rajčata
- hrst čerstvé bazalky
- balzamikový ocet
Postup:
- Jako první si z mletého masa, které pouze opepříme, připravíme dva burgery (pozor maso musí být v průměru o něco větší než burgerová houska, protože při grilování se maso zmenší), které připravíme na grilu nebo grilovací pánvi.
- Mozzarellu a rajčata nakrájíme na plátky.
- Burgerové housky přepůlíme a můžeme sestavit burgery. Jako první přijde na housku pár kapek balzamikového octa pak grilované maso, mozzarella, rajče a několik lístků čerstvé bazalky. Nakonec přiklopíme druhou půlkou housky.
- Podáváme se steakovými hranolky.
